Traiteur
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PrintS.V.P. COMMANDER 48 HEURES à L'ADVANCE
DÉJEUNER
CAFFE
caffe Americano
| 50.00 |
160 onces. Inclus :sucre blanc et brut, crème, lait, bâtonnets et gobelets
PLATEAUX
plateau de fruits
| 6 à 8 personnes | 18.00 |
fruits assorits
plateau à fromage
| 6 à 8 personnes | 25.00 |
fromage assortis
pain et tartinade
| 6 à 8 personnes | 20.00 |
ricotta, confiture assortis, nutella , beurre d'arachide
plateau viennoiserie
| 10 à 12 personnes | 25.00 |
croissants et chocolatines assortis
plateau de saumon fumé
| 6 à 8 personnes | 30.00 |
fromage à la crème et pain
PIZZA DÉJEUNER
le americano
| 13" | 20.00 |
oeufs et pancetta
saumon fumé
| 13" | 26.00 |
fromage à la crème, oignons rouges et câpres
calzone déjeuner
| 13" | 24.00 |
viande hachée, gnocchi, oeufs et fromage
calzone déjeuner végétarien
| 13" | 24.00 |
légumes saisonniers et fromages
pizza nutella
| 13" | 20.00 |
nutella et fruits
SANDWICH BAGEL
BLTC
| par personne | 5.95 |
pancetta, laitue, tomate et fromage
fromage à la crème
| par personne | 3.50 |
+ 3.00 $ saumon fumé
omelette
| par personne | 4.75 |
omelette et fromage + 1.50 $ pancetta par personne
PLATS PRINCIPAUX
frittata
| 8 personnes | 15.00 |
omelette, saucisse, gnocchi, épinards, ricotta
frittata végétarienne
| 8 personnes | 15.00 |
omelette végétarienne , légumes de saison et fromage
saucisses et pommes de terre
| 6 à 8 personnes | 30.00 |
pommes de terre cuites au four, assaisonnement italien, parmesan et saucisse italienne
œufs brouillés
| 8 à 10 personnes | 18.00 |
beurre sel et poivre
pommes de terre déjeuner
| 8 à 10 personnes | 12.00 |
pommes de terre cuites au four, assaisonnement italien, et Parmesan
SUCRÉ
yogurt
| par personnes | 6.00 |
baies et granola
nutella horn
| 6 pour | 15.00 |
biscuits farcis de nutella
cannoli
| 6 pour | 12.00 |
farci de ricotta sucré
biscuit nutella
| 6 pour | 20.00 |
biscuit nutella à pépites de chocolat
LUNCH | DINER
ANTIPASTO
plateau charcuterie et fromage
| 6 à 8 personnes | 30.00 |
provolone, grano padano, olives et pain focaccia maison
plateau de légumes grillés
| 6 à 8 personnes | 18.00 |
légumes assortis
LES À CÔTÉS ET SALADES
boulettes de viande
| demi-douzaine | 15.00 | |
| douzine | 28.00 |
veau, boeuf, sauce tomate et parmesan
arancini
| demi-douzaine | 15.00 | |
| douzaine | 28.00 |
croquette risotto panée, sauce tomate et fromage parmesan
salade maison
| 6 à 8 personnes | 20.00 |
laitue romaine, légumes du marché, vinaigrette italienne
caprese
| 6 à 8 personnes | 30.00 |
salade de tomates et bocconcini
salade de pommes de terre
| 6 à 8 personnes | 25.00 |
oeufs, mélange de légumes et mayonnaise
pommes de terre rôties et poivrons
| 6 à 8 personnes | 25.00 |
assaisonnement italien
PANINI (SANDWICH CHAUD)
*** commande minimum de 10 ***
saucisse Italian
| 9.00 |
laitue, aubergines marinées, mayonnaise et dijon.
EXTRAS: fromage + 1$ | légumes marinées + 1.50$
EXTRAS: fromage + 1$ | légumes marinées + 1.50$
steak
| 11.00 |
bifteck Spencer, vinaigrette, champignons et oignons sautés, laitue, tomates et fomage
EXTRAS: aubergines marinées + 1$ | légumes marinées + 1.50$
EXTRAS: aubergines marinées + 1$ | légumes marinées + 1.50$
poitrine de poulet pané
| 9.00 |
aubergines mainées, laitue et mayonaisse maison
EXTRAS: fromage + 1$ | légumes marinées + 1.50$
EXTRAS: fromage + 1$ | légumes marinées + 1.50$
végétarien
| 9.00 |
légumes du marché, mayonnaise á la truffe et basilic
EXTRAS: fromage + 1$ | aubergines marinées + 1$ | légumes marinées + 1.50$
EXTRAS: fromage + 1$ | aubergines marinées + 1$ | légumes marinées + 1.50$
charcuterie
| 9.00 |
prosciutto, salami, capicollo, fromage. hulie d'olive, tomates et balsamique vielli
PASTA
tortellini rosé
| 6 à 8 personnes | 40.00 |
farci au fromage, sauce rosée, parmesan
cavatelli avec champignons
| 6 à 8 personnes | 40.00 |
huile de truffe et ail
penne primavera
| 6 à 8 prsonnes | 40.00 |
sauce tomate faite maison et légumes
penne al forno
| pour 6 personnes | 40.00 |
cuit au four, mozzarella, parmesan et sauce tomate
lasagne
| 6 à 8 personnes | 45.00 |
cuit au four, ricotta, mozzarella, parmesan, sauce à la viande
PIZZA CROÛTE ÉPAISSE
focaccia
| 13" | 12.00 |
pain focaccia cuit au four, assaisonnement italien
calzone
| 13" | 25.00 |
cuit au four, farci avec des légumes, du fromage et / ou de la viande
pizza pomodoro
| 13" | 20.00 |
sauce tomate San Marzano
margherita
| 13" | 22.00 |
sauce tomate, bocconcini et basilic
pesto
| 13" | 24.00 |
tomates fraîche, pesto maison et mozzarella
saucisse et rapini
| 13" | 25.00 |
saucisses, rapini, et mozarella
végétarien
| 13" | 22.00 |
choix du chef
amateur de viandes
| 13" | 25.00 |
choix du chef
VIANDE | POISSON
côtelettes de poulet panée
| par personne | 6.00 |
poitrines de poulet panées
saucisses et légumes
| 6 à 8 personnes | 35.00 |
saucisse italienne grillée servie avec des légumes sautés
salade de fruits de mer
| par personne | 7.00 |
assortiment de fruits de mer, servi froid, vinaigrette italienne
filet de sole
| par personne | 7.00 |
filet de poisson pané
crevettes sautées
| par personne | 7.00 |
ail et herbes italiennes
COMMANDE SPÉCIALE
porchetta
| prix du marché | par livre |
porc braisée, servie avec "jus de cuisson"
rôti de veau
| prix du marché | par livre |
braisé, servi avec "jus de cuisson"
aubergine parmigiano
| 45.00 |
cuit au four, sauce tomate, aubergine, fromage mozzarella
DESSERTS
plateau de fruits
| 6 à 8 personnes | 18.00 |
fruits assortis
cannoli
| 6 pour | 12.00 |
farci de ricotta sucré
nutella horns
| 6 pour | 15.00 |
biscuits farcis au nutella
COMBO
COMBO 1
| par personnes | 20.00 |
minimum 6 personnes
plateau charcuterie et fromage
tortellini rosé
côtelettes de poulet panés
salade caprese
COMBO 2
| par personne | 25.00 |
minimum 6 personnes
plateau charcuterie et fromage
boulettes de viande ou arancini
calzone
saucisses\légumes
salade maison
crevettes sautées
COMBO 3
| par personne | 30.00 |
minimum 6 personnes
plateau de légumes grillés
lasagne ou penne al forno
choix de pizza
arancini
côtelettes de poulet
salade de fruits de mer
pommes de terre rôties et poivrons
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
