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Traiteur

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S.V.P. COMMANDER 48 HEURES à L'ADVANCE

DÉJEUNER

CAFFE

caffe Americano

50.00
160 onces. Inclus :sucre blanc et brut, crème, lait, bâtonnets et gobelets

PLATEAUX

plateau de fruits

6 à 8 personnes18.00
fruits assorits

plateau à fromage

6 à 8 personnes25.00
fromage assortis

plateau viennoiserie

10 à 12 personnes25.00
croissants et chocolatines assortis

plateau de saumon fumé

6 à 8 personnes30.00
fromage à la crème et pain

PIZZA DÉJEUNER

le americano

13"20.00
oeufs et pancetta

saumon fumé

13"26.00
fromage à la crème, oignons rouges et câpres

calzone déjeuner

13"24.00
viande hachée, gnocchi, oeufs et fromage

calzone déjeuner végétarien

13"24.00
légumes saisonniers et fromages

pizza nutella

13"20.00
nutella et fruits

SANDWICH BAGEL

BLTC

par personne5.95
pancetta, laitue, tomate et fromage

fromage à la crème

par personne3.50
+ 3.00 $ saumon fumé

omelette

par personne4.75
omelette et fromage + 1.50 $ pancetta par personne

PLATS PRINCIPAUX

frittata

8 personnes15.00
omelette, saucisse, gnocchi, épinards, ricotta

frittata végétarienne

8 personnes15.00
omelette végétarienne , légumes de saison et fromage

saucisses et pommes de terre

6 à 8 personnes30.00
pommes de terre cuites au four, assaisonnement italien, parmesan et saucisse italienne

œufs brouillés

8 à 10 personnes18.00
beurre sel et poivre

pommes de terre déjeuner

8 à 10 personnes12.00
pommes de terre cuites au four, assaisonnement italien, et Parmesan

SUCRÉ

yogurt

par personnes6.00
baies et granola

nutella horn

6 pour15.00
biscuits farcis de nutella

cannoli

6 pour12.00
farci de ricotta sucré

biscuit nutella

6 pour20.00
biscuit nutella à pépites de chocolat

LUNCH | DINER

ANTIPASTO

plateau charcuterie et fromage

6 à 8 personnes 30.00
charcuterie et fromage assortis, olives et jardinière de légumes

plateau de légumes grillés

6 à 8 personnes18.00
légumes assortis

LES À CÔTÉS ET SALADES

boulettes de viande

demi-douzaine15.00
douzaine28.00
veau, boeuf, sauce tomate et parmesan

arancini

demi-douzaine15.00
douzaine28.00
croquette risotto panée, sauce tomate et fromage parmesan

salade maison

6 à 8 personnes 20.00
laitue romaine, légumes du marché, vinaigrette italienne

caprese

6 à 8 personnes 30.00
salade de tomates et bocconcini

salade de pommes de terre

6 à 8 personnes25.00
oeufs, mélange de légumes et mayonnaise

pommes de terre rôties et poivrons

6 à 8 personnes25.00
assaisonnement italien

PANINI (SANDWICH CHAUD)

*** commande minimum de 10 ***

saucisse Italian

9.00
laitue, aubergines marinées, mayonnaise et dijon.
EXTRAS: fromage + 1$ | légumes marinées + 1.50$

steak

11.00
bifteck Spencer, vinaigrette, champignons et oignons sautés, laitue, tomates et fomage
EXTRAS: aubergines marinées + 1$ | légumes marinées + 1.50$

poitrine de poulet pané

9.00
aubergines mainées, laitue et mayonaisse maison
EXTRAS: fromage + 1$ | légumes marinées + 1.50$

végétarien

9.00
légumes du marché, mayonnaise á la truffe et basilic
EXTRAS: fromage + 1$ | aubergines marinées + 1$ | légumes marinées + 1.50$

charcuterie

9.00
prosciutto, salami, capicollo, fromage. hulie d'olive, tomates et balsamique vielli

PASTA

tortellini rosé

6 à 8 personnes40.00
farci au fromage, sauce rosée, parmesan

cavatelli avec champignons

6 à 8 personnes40.00
huile de truffe et ail

penne primavera

6 à 8 prsonnes40.00
sauce tomate faite maison et légumes

penne al forno

pour 6 personnes40.00
cuit au four, mozzarella, parmesan et sauce tomate

lasagne

6 à 8 personnes45.00
cuit au four, ricotta, mozzarella, parmesan, sauce à la viande

PIZZA CROÛTE ÉPAISSE

focaccia

13"12.00
pain focaccia cuit au four, assaisonnement italien

calzone

13"25.00
cuit au four, farci avec des légumes, du fromage et / ou de la viande

pizza pomodoro

13"20.00
sauce tomate San Marzano

margherita

13"22.00
sauce tomate, bocconcini et basilic

pesto

13"24.00
tomates fraîche, pesto maison et mozzarella

saucisse et rapini

13"25.00
saucisses, rapini, et mozarella

végétarien

13"22.00
choix du chef

amateur de viandes

13"25.00
choix du chef

VIANDE | POISSON

côtelettes de poulet panée

par personne6.00
poitrines de poulet panées

saucisses et légumes

6 à 8 personnes35.00
saucisse italienne grillée servie avec des légumes sautés

salade de fruits de mer

par personne7.00
assortiment de fruits de mer, servi froid, vinaigrette italienne

filet de sole

par personne7.00
filet de poisson pané

crevettes sautées

par personne7.00
ail et herbes italiennes

DESSERTS

plateau de fruits

6 à 8 personnes18.00
fruits assortis

cannoli

6 pour 12.00
farci de ricotta sucré

nutella horns

6 pour 15.00
biscuits farcis au nutella

COMBO

COMBO 1

par personnes20.00
minimum 6 personnes

plateau charcuterie et fromage

tortellini rosé

côtelettes de poulet panés

salade caprese

COMBO 2

par personne 25.00
minimum 6 personnes

plateau charcuterie et fromage

boulettes de viande ou arancini

calzone

saucisses\légumes

salade maison

crevettes sautées

COMBO 3

par personne30.00
minimum 6 personnes

plateau de légumes grillés

lasagne ou penne al forno

choix de pizza

arancini

côtelettes de poulet

salade de fruits de mer

pommes de terre rôties et poivrons

BOITE A LUNCH

COMMANDE MINIMUM 10

REPAS INDIVIDUELS EN BOÎTE À LUNCH

PAR PERSONNE19.00
+ BOISSON21.00
UN PANINI, 2 SALADES ET UN DESSERT

PANINI (1 PAR PERSONNE)

POULET PANÉ | SAUCISSE ITALIENNE | CHARCUTERIE | VÉGÉTARIEN

2 SALADES (les choix de salade sont les mêmes pour toute la commande)

CAPRESE | SALADE DE HARICOTS | SALADE DE PÂTES | SALADE DE POMMES DE TERRE | SALADE DE FRUITS

DESSERT (1 PAR PERSONNE)

CANOLLI | CORNE NUTELLA

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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1202 Rue Bishop
Montreal, QC, H3G 2E3
(514) 879-0000 info@parmacafe.ca
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